Située non loin de l'ancien château de Bousies, la parcelle en légère pente, fût dans un premier temps stabilisée mécaniquement par des moyens lourds.
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En mars 1999, l'idée germa dans l'esprit du Maire et de quelques uns de faire une vigne à Bousies.
Par le biais d'une convention, la commune mit à la disposition de l' association une parcelle de terrain.
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Située non loin de l'ancien château de Bousies, la parcelle en légère pente, fût dans un premier temps stabilisée mécaniquement par des moyens lourds. |
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Un travail de terrassement dont le but principal était de drainer l'eau du sol fut réalisé. Jean François OTTER, un vigneron alsacien s'était en effet rendu compte d'une présence d'eau assez importante. Ces travaux de drainage et de planification du terrain, furent pris en charge par la mairie. Les drains posés vont du haut vers le bas du terrain, et rejoignent un collecteur qui vide les eaux recueillies dans la rivière. |
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Durant la première année, les adhérents de l'association sont venus travailler au minimum 70 heures chaque semaine. Avant de désirer planter de la vigne, il était en effet nécessaire de préparer le terrain. |
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A
chaque extrémité des allées, on installe
un piquet de tête, d'une hauteur de 2,50 m,
il est enterré de 50 cm dans le sol. On l'incline de 30 degrés et il sert
à maintenir la tension des fils d'acier sur lesquels viendront courir
les branches des vignes. On a deux piquets de tête par allée, soit
60 piquets pour ce vignoble.
La pose de chaque piquet nécessita la participation de plusieurs personnes. Les deux photos ci-contre montre que cette étape fut assez délicate. |
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Pour aider les piquets de tête à supporter le poids important lié à la longueur des câbles d'acier horizontaux et aux pieds à venir, on installe un câble vertical fixé à une queue de cochon enfoncée dans le sol au pied de chaque piquet, du coté opposé à l'allée.
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On note aussi la présence de tuteurs de deux tailles différentes.
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Les plus grands maintiennent les fils d'inox, posés pour guider les branches de vignes, au moyen de clou en U, ce sont les tuteurs intermédiaires. |
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Les plus petits se nomment simplement tuteur, c'est contre eux que les plans seront plantés. |
On
a pour chaque rangée, une succession de 3 tuteurs séparés par un intermédiaire.
(Excusez les répétitions !). |
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Avant que les tuteurs intermédiaires soient en place, on se rend bien compte de leur taille imposante. Pour positionner ceux ci très précisément, le sol est quadrillé à l'aide de cordes. |
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La pose des tuteurs se fait de façon très rigoureuse. |
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Au fur et à mesure le travail transforme le pré en une vigne qui n'attend plus que les pieds de vigne. |
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La vigne c'est :
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| - 60 Piquets de tête | |||
| - 400 Intermédiaires | |||
| - 1210 Tuteurs | |||
| - 8000 mètres de fil d'acier inox | |||
| - 60 tendeurs gros modèles | |||
| - 150 tendeurs petits modèles | |||
| - Quelques kilos de clous ... | |||
| - Plus de 2000 heures
accomplies bénévolement par tous les membres actifs
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Maintenant que le terrain est prêt, les pieds de vigne vont faire leur entrée. |
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Les greffons utilisés ont été fournis par Jean François Otter, d'une hauteur de 30 cm, ils possèdent des racines de même longueur. Juste avant la mise en terre du greffon, on lui coupe les racines, avec un sécateur, pour n'en laisser que 5 cm. Cette opération stimule la plante, et permet de faire repousser les racines plus vite, une fois en terre. Si le pied n'est pas rapidement planté après cette opération, la plante meurt. On creuse un trou de 30 cm, dans lequel on met le greffon de façon à n'en faire dépasser que 3 cm du sol. Les tuteurs plantés précédemment vont remplir ici leur rôle de soutien du futur tronc. |
| Je ne suis pas un expert en dessin, mais je vais essayer de vous expliquer cela en photo montage ... |
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Voici une vue en coupe d'un tuteur. |
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Depuis le tuteur on réalise un trou de 30 cm de profondeur. Le tuteur constitue un coté de ce trou. Sa profondeur correspond à la taille du greffon. |
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On positionne le greffon sur le tuteur, en ne faisant dépasser que 3 cm du sol. A la main, on tasse de la terre sèche (une terre trop humide tuerait la plante) ou du terreau sur les racines. Il est très important de mettre les racines à l'abris de l'air.
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On remet ensuite en place la terre que l'on a retiré du trou juste avant. |
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Dès que le plan est dans le sol, les racines vont se mettre à pousser et 2 ou 3 branches vont sortir du sol. En dix jours on a des feuilles. |
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Durant les 3 premières années, on veut que les racines s'enfoncent dans le sol jusque 6 à 10 mètres. Des 2 ou 3 branches on ne va en laisser qu'une que l'on coupe à ras et qu'on attache le long du tuteur.
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| Durant
ces premières années, il ne faut pas que la vigne fasse de raisin, sinon
les racines n'entrent pas dans le sol correctement. Toute l'énergie de
la plante doit être occupée à faire des racines. Tout ce qui pousse
est ainsi coupé à ras. |
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Et la 4è année ... |
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Vont suivre les opération réalisées tout au long de l'année |
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Quelques vue aériennes prises par Jacky en ULM (la première est un peu animée) |
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Ces vue aériennes montrent le vignoble implanté au centre du village. Cliquez dessus pour les voir en grand et obtenir quelques précisions.
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